Pozostań z nami

Pomysł na biznes

Własna firma cateringowa? Dowiedz się jak ją założyć!

Jeśli myślisz o rozkręceniu własnego biznesu, a jednocześnie uwielbiasz gotować, to wartym rozważenia krokiem będzie połączenie tego w jedno i założenie firmy cateringowej.

jak założyć firmę cateringową

Jak założyć firmę cateringową?

Catering jest branżą o stosunkowo małej barierze wejścia na rynek. Doświadczenie można zdobywać w mniejszych zleceniach: kolacja dla 10 osób, stół z przekąskami na wydarzeniu z branży startupowej, słodki bufet na urodzinach dziecka – możliwości jest mnóstwo. Nie trzeba od razu obsługiwać wielkich eventów korporacyjnych lub imprez masowych. Catering jest o tyle przyjazny przedsiębiorcy, że można niewielkim kosztem poznać realia rynkowe, i dopiero na podstawie tych doświadczeń podjąć decyzję o dalszym rozwoju przedsiębiorstwa.

W jaki więc sposób najlepiej rozpocząć swoją przygodę? Przeanalizujmy kilka pierwszych kroków:

Znajdź niszę na rynku gdzie nie ma dużej konkurencji

Znajdź niszę, która jest słabo obsadzona przez konkurentów, lub gdzie nie ma ich wcale. Być może nie będzie to Twoja specjalność (np. catering dietetyczny), ale z całą pewnością będziesz mieć większe szanse na sukces, jeśli wykorzystasz sytuację wysokiego popytu i niskiej podaży na dany produkt.

Samozatrudnienie w transporcie – własna firma transportowa

Kiedy już zyskasz portfolio stałych klientów, będziesz mógł zaoferować usługi obejmujące całość Twojego doświadczenia i umiejętności. Na samym początku, aby zaistnieć na rynku i ugruntować swoją pozycję najlepiej jest się skierować właśnie w stronę niezagospodarowanej niszy. To będzie fundament, na którym można budować plany ekspansji i rozwoju.,

Uzyskaj wszystkie potrzebne zezwolenia

Catering pod tym względem nie jest wyjątkiem i jak każda inna działalność gospodarcza wymaga posiadania stosownych zezwoleń, które oczywiście trzeba uzyskać przed rozpoczęciem świadczenia usług. Te regulacje mogą się zmieniać w zależności od miejsca gdzie chciałbyś operować, więc zrób dogłębny research na temat tego czego konkretnie będziesz potrzebować. Jeśli myślisz poważnie o firmie cateringowej, to działanie w granicach prawa jest absolutną koniecznością.

Ułóż menu

Zastanów się nad tym jak ma wyglądać Twoje menu. Dowiedz się czego szukają potencjalni klienci, a także co oferuje konkurencja. Na tej podstawie będziesz mógł stworzyć unikalne menu, które pozwoli Ci zabłysnąć oryginalnością i wyróżnić się na rynku.

Własny kantor – jak go otworzyć i co jest potrzebne?

Twórz potrawy z wykorzystaniem lokalnych produktów i pamiętaj o ich zmieniającej się dostępności w zależności od panującej pory roku. Menu będzie trzeba zmieniać kilka razy, żeby potrawy zawsze były przygotowywane z najświeższych składników, ale klienci to pokochają. Nie bez znaczenia w układaniu menu będzie też cena. Pamiętaj, że Twoja firma nie jest jeszcze uznaną marką na rynku, więc musisz przyciągać do siebie klientów również korzystną ceną.

Kup potrzebne wyposażenie i znajdź dostawców

Kiedy będziesz już mieć swoje menu w ręce, to będziesz wiedzieć jakiego wyposażenia potrzebuje Twoja kuchnia. Najlepiej zacząć od absolutnego minimum i kupować kolejne elementy w momencie kiedy firma będzie się rozwijać.

Pamiętaj, że usługi cateringowe to nie tylko dowóz i serwowanie jedzenia, ale także często dostarczanie zastawy stołowej, sztućców, potrzebnego szkła, obrusów, czasami nawet stołów i krzeseł. Wybieraj swoich dostawców z rozwagą – jedzenie najlepiej smakuje w pięknej oprawie, więc zadbaj o przedmioty odpowiedniej jakości, ale jednocześnie takie, które zmieszczą się w Twoim budżecie.

Stwórz strategię marketingową

Bez względu na to czy będziesz prowadzić jednoosobową działalność gospodarczą, czy też od razu będziesz zatrudniać załogę, to potrzebujesz sposobu, dzięki któremu wszyscy się dowiedzą o Twoim nowym przedsięwzięciu. Na samym początku konieczne będzie zatrudnienie grafika, który stworzy projekty wizytówek, ulotek i innych materiałów promocyjnych. Następnym krokiem będzie stworzenie kont w mediach społecznościowych, reklama w mediach lokalnych, a także aktywne poszukiwanie zleceń i klientów.

Coraz więcej młodych ludzi wybiera pracę na własny rachunek

Warto zwrócić się w stronę platform internetowych jak np. StarOfService, które pozwalają swoim użytkownikom na otrzymywanie zleceń od klientów. Wystarczy określić swoje usługi oraz obszar działalności, a zapytania od klientów będą przesyłane wprost na skrzynkę mailową. Taka platforma może być wspaniałym sposobem na wypromowanie swojej firmy ze względu na wzmożoną ekspozycję w Internecie.

Autorem artykułu: Jak założyć firmę cateringową jest Szymon Frączek ze StarOfService.pl

Przedsiębiorca od dziecka. Już w podstawówce sprzedałem podręczniki i ... i teraz żałuję. Wciąż niespełniony zawodowo perfekcjonista. Publikując nie koloryzuję, piszę jak jest

Pomysł na biznes

Wesele bez pary młodej, czyli biznes z Bydgoszczy

Gdy wydawałoby się, że w branży ślubnej widzieliśmy wszystko i że raczej ciężko byłoby zaskoczyć nas nową usługą, wtedy pojawia się Hanna Stępień i proponuje… wesele bez pary młodej. I to wcale nie jest nowa impreza!

Niedawno pisaliśmy o pomysłach na biznes śubny i wymienialiśmy różne usługi, jakie firmy proponują przyszłym parom młodym. Natomiast w Bydgoszczy istnieje firma organizująca wesela, ale usługa nie jest skierowana do narzeczeństw, lecz do gości. Mowa tu o weselach bez młodej pary, czyli corocznej imprezie, nad którą pieczę sprawuje Hanna Stępień i, co ciekawe, zainteresowanie jest ogromne.

“Czym różni się “ Wesele Bez Pary Młodej” od normalnego Wesela? Praktycznie niczym, tylko pary młodej brakuje. Cała konwencja polskiego Wesela jest zachowana. Witamy gości suto zastawionym stołem, są zabawy, oczepiny, wodzirej, kamerzysta, fotograf. Jest pyszny, najprawdziwszy tort. Bawimy się do rana” – czytamy na stronie firmy.

Hanna Stępień wypowiadała się w wielu wywiadach, że na pomysł wpadła w czasie studenckim, jednak wtedy była to forma żartu, a nie biznesu. Koledzy ze studiów świetnie bawili się na zorganizowanej przez nią imprezie, w czasie której nie obyło się bez rosołu, oczepin i skandowania “gorzko, gorzko”. Gdy wesele zaliczyło towarzyski sukces, powstały kolejne edycje tego wydarzenia i w tym roku miało miejsce dziesięciolecie wesela bez pary młodej – warto zwrócić uwagę, że z czasem gośćmi nie była już sama młodzież, bowiem coraz częściej na tę uroczystość przybywały także starsze pokolenia. Media informują, że do tej pory w imprezach wzięło udział łącznie ok. 2 tysięcy osób.

Ile to kosztuje?

Ze strony imprezy można się dowiedzieć, że wesele dnia 11 listopada 2017 roku kosztowało 150 zł/os, a grupy 12-osobowe dostały zniżkę i zapłaciły 140 zł/os. Cena obejmuje całonocne wyżywienie, napoje, tort weselny, fotografa, kamerzyste, wodzireja + atrakcje dla gości. Alkohol należy zakupić we własnym zakresie. Nocleg również trzeba zorganizować sobie samemu, jednak dla gości wesela pokoje hotelowe dostępne są w niższych cenach (wesele odbywało się w hotelu).

Gdzie można pójść na wesele?

Wesela organizowane są w Bydgoszczy, ale chętnych z innych miejsc w Polsce jest bardzo wielu, więc drugiego grudnia ma miejsce pierwsza edycja wesela bez pary młodej poza Bydgoszczą.

Pomysł Hanny Stępień jest dowodem na to, że biznes można zrobić niemal ze wszystkiego – najważniejsze są chęci i zaangażowanie.

Czytaj więcej

Pomysł na biznes

Pomysł na biznes – śląskie rajstopy

Każda kobieta wie, że rajstopy mogą mieć różne wzory i fasony – cieliste, błyszczące, kryjące, wzorzyste, ciepłe, ciążowe, ślubne, z klinem lub bez, wyszczuplające, etc. Możliwości bez liku. Ale czy wiecie, że istnieją rajstopy… śląskie?

Śląskie rajstopy, a dokładnie ślunskie rajtuzy, to pomysł fabryki Gabriella z Łodzi. Firma wpadła na pomysł, żeby wyprodukować rajstopy ze wzorem obiektów charakterystycznych dla śląskiego krajobrazu i w ten oto sposób powstały rajtuzy, na których widnieje katowicki Spodek i kopalnia.

“Gryfne ślónskie rajtuzy wyprodukowane przez łódzkie włókniarki dla wszyjstkich babów ze Ślonska i cołkigo świata!” – czytamy na oficjalnej stronie marki.

Wysztigluj sie na fajer!#slonskierajtuzy trza mieć na zicher 💃🏼🔥Do kupienia online tutaj: http://bit.ly/2gswQvM i niedługo na #silesiabazaar vol.4❗️#gryfnie #silesia #slask #city #silesian #gabriella #rajtuzy #rajstopy #fashion #spodek #katowice #czestochowa #gliwice #zabrze #rybnik #bytom

Post udostępniony przez Ślónskie Rajtuzy (@slonskierajtuzy)

Ten designerski gadżet ma przede wszytkim dotrzeć do osób, którym śląska kultura jest bardzo bliska. “Niy ważne, kaj ciśniesz, ślónskie rajutuzy są po to, coby sie wysztiglować tak na zicher!” – to jedno z haseł reklamowych. Kobiety będą mogły wysztgilować się na zicher już niebawem, bowiem rajtuzy swoją premiere miały 29 października podczas targów Silesia Baazar Dizajn, a już w listopadzie znajdą się w sklepach stacjonarnych. Aktualnie jest możliwość zakupu w sklepie gabriella.pl.

To nie jedyny lokalny produkt w ofercie fabryki Gabriella. Do kupienia jest także “łódzka rajtuza” i “rajtuzy stołeczne”.

Rajtuzy wzbudziły zachwyt wielu użytkowników, a także regionalnych mediów, w związku z czym pojawiają się pytania, czy Gabriella stworzy rajstopy lokalne również dla kobiet z innych miejscowości. Nie pojawiła się jeszcze jednoznaczna odpowiedź ze strony marki, ale na Facebooku firma wypowiada się w sposób niewykluczający takiej opcji.

Czytaj więcej

Pomysł na biznes

Zarabianie na szczęściu. Czy biznes ślubny się jeszcze opłaca?

Przez długi okres biznes ślubny kojarzył się przede wszystkim z wynajmowaniem sal weselnych, sprzedażą sukien ślubnych oraz cateringiem. Z czasem przyszła do nas z Zachodu moda na korzystanie z wedding plannerów. Branża wciąż się rozwija i nieustanie pojawiają się nowe usługi.

zarabianie na ślubach

Śluby za granicą

Śluby nazywane są najważniejszym dniem w życiu, dlatego narzeczeni starają się, aby to było niezapomniane wydarzenie. Dla jednych oznacza to skromną uroczystość w drewnianym kościółku tylko ze świadkami, dla drugich huczny bal w na zamku, a dla jeszcze innych złożenie przysięgi na hawajskiej plaży. To właśnie z myślą o tych ostatnich powstają firmy, które umożliwiają młodym wzięcie ślubu w malowniczych zakątkach świata. Taką usługę można znaleźć np. na stronie slubzagranica.pl, gdzie w bardzo łatwy sposób wyszukamy nie tylko przeróżne destynacje, ale i rodzaje ślubów – cywilny, kościelny, prawosławny, jest też do wyboru określenie budżetu na osobę. Chętnych na takie uroczystości nie brakuje i z roku na rok zyskują na popularności.

Portal ślubny

Portali ślubnych jest bez liku, zatem tworzenie kolejnej kopii znanych i popularnych serwisów nie ma większego sensu. Trzeba znaleźć pomysł, jak wyróżnić się spośród innych, a to może nie być łatwe. Konkurencja jest ogromna i należą do niej również wielkie nazwiska. Tym nazwiskiem jest m.in. Robert Lewandowski, a konkretnie Fundusz Protos VC, w który inwestuje nasz najlepszy polski napastnik. Zakupił udziały warte 3,5 miliona złotych w wirtualnym organizerze ślubnym wedding.pl. Serwis ułatwia znalezienie sali weselnej, sukni ślubnej, garnituru, fotografa, a nawet wybór muzyki w kościele. Za pośrednictwem portalu można uzyskać również rabaty w popularnych sklepach, takich jak W.Kruk i Vistula. Miesięcznie odwiedza go ponad 4 miliony użytkowników.

Słodki stół

Swego czasu hitem wesel były tzw. wiejskie stoły, czyli stoły, na których umieszczane są swojskie specjały, takie jak kiełbasy, chleb ze smalcem, kaszanki, pasztety, szynki, ogórki kiszone, a także tradycyjne alkohole – nalewki, śliwowica. Od niedawna do wiejskich stołów dołączyły słodkie stoły. Fantazyjne zaprezentowane słodycze w przeróżnej postaci zachwycają nie tylko dzieci, ale i dorosłych. W Polsce taką usługę oferuje m.in. slodki-stol.pl. Firma na brak klientów nie narzeka, nawet na Facebooku poinformowała, że otworzyła już kalendarz na 2019 rok.

Teledyski ślubne

Już dawno skończyła się era wielogodzinnych nagrań z wesel, które przedstawiały każdą minutę imprezy, często z kompromitującymi ujęciami. Aktualnie filmy są okrojone, uwiecznia się na nich najważniejsze chwile z tej nocy, a ich olbrzymią zaletą jest profesjonalny montaż, sprawiający, że wideo wygląda jak oscarowe dzieło. Oprócz filmów młodzi wybierają też teledyski ślubne, czyli kilkuminutowy skrót uroczystości, przygotowań oraz samej historii ich miłości. Firmy chwalą się swoimi projektami na YouTube (oczywiście za zgodą młodej pary), co jest świetnym sposobem, by zainteresować użytkowników usługą.

Fotobudka

Nie tylko fotografowie są wynajmowani do robienia zdjęć na weselu, ale i firmy posiadające fotobudki. Goście weselni ochoczo korzystają z takich atrakcji, może dlatego, że daje im to swobodę pozowania i eliminuje uczucie skrępowania. Plusem jest również to, że na takie zdjęcia czeka się znacznie krócej, bowiem wydrukowane są po kilkunastu sekundach. Zwykle wypożycza się je do 3 godzin, więc oznacza to, że w czasie jednego dnia firma może pojawić się na kilku weselach.

Opisaliśmy przykłady tylko kilku biznesów, które cieszą się obecnie popularnością, ale możliwości jest dużo więcej. Młodzi pragną mieć wesele jedyne w swoim rodzaju i chętnie korzystają z wszelkich nowości i udogodnień. Co prawda GUS informuje, że od 1980 roku spada liczba małżeństw, mimo to pomysły na biznes ślubny się mnożą i odnoszą ogromne sukcesy.

Nie przegap: Krótkoterminowy wynajem mieszkań. Czy to się w ogóle opłaca?

Czytaj więcej

POLECANE

Marketing i sprzedaż2 dni temu

Dlaczego warto inwestować w organizacje wydarzeń?

Powiedzmy sobie wprost. Żadna inwestycja w social media, e-mail marketing czy nieustanne i przestarzałe zaśmiecanie potencjalnego konsumenta ulotkami nie jest...

wiadomosci6 miesięcy temu

Limity i ograniczenia na Instagramie – poradnik dla początkujących

Masz nowe konto na Intagramie, ale Twoje posty finalnie nie wyglądają tak jak miały? Być może winę ponoszą limity, do...

Kariera i rozwój6 miesięcy temu

Nauka potocznego słownictwa w języku obcym

Czy zdarza ci się myśleć, że znasz jakiś język obcy, a gdy rozmawiasz z rodzimym użytkownikiem danego kraju, okazuje się,...

Kariera i rozwój7 miesięcy temu

Zadania, które wykona za Ciebie wirtualna asystentka

Jeśli chcesz rozwijać swój biznes, prędzej czy później nadejdzie moment, w którym ilość obowiązków i zadań do wykonania zacznie Cię...

Praca7 miesięcy temu

4 typy pracowników, na których trzeba uważać

Dobry pracownik jest dla przedsiębiorcy najcenniejszym elementem biznesu, dlatego znalezienie odpowiedniej osoby bywa czasochłonne i zdarza się, że na pozór...

Marketing i sprzedaż7 miesięcy temu

Marketplace od Facebook konkurencją dla Allegro?

Marketplace to platforma sprzedażowa na Facebooku. Od dawna dostępna jest za granicą, ale w Polsce pojawiła się dopiero kilka dni...

Marketing i sprzedaż7 miesięcy temu

Tom Hanks pokochał polskiego malucha

Od jakiegoś czasu media donosiły, że znany aktor, Tom Hanks, pochwalił się w sieci żartobliwym zdjęciem z Fiatem 126p. Tę...

Marketing i sprzedaż7 miesięcy temu

Metoda na znikających followersów na Instagramie

Osoby, które nie znają instagramowej społeczności i zasad funkcjonowania w tym serwisie, mogą być zdziwione, że w ciągu jednej nocy...

Marketing i sprzedaż7 miesięcy temu

Instagram – jak zdobyć followersów?

Instagram rośnie w siłę i zrzesza coraz więcej użytkowników. Poznaj sposób na to, by szybko i skutecznie zbudować bazę potencjalnych...

Zdrowie7 miesięcy temu

Firmowe mikołajki – jak nie popełnić gafy?

W wielu przedsiębiorstwach rokrocznie organizowane są firmowe mikołajki. Bardzo często tradycja wiąże się z losowaniem jednej osoby z firmy i...

Popularne